Spécialité de Noël : Le vin chaud

Two glass mugs of mulled wine sit on a wooden table, surrounded by cinnamon sticks, pine cone, nuts, star-shaped cookies, orange slices, and festive decorations.

Le vin chaud aux épices est sans aucun doute l’une des spécialités de la saison – chaud, réconfortant et synonyme de la période des fêtes! Faites le ravissement de vos invités avec une boisson chaude pour soirée d’hiver…

Ingrédients:

  • 1 bouteille de vin rouge
  • 1 orange coupée en tranches
  • 1/4 de tasse de miel ou de sucre roux
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 têtes d’anis étoilé
  • 8 clous de girofle entiers
  • Noix de muscade râpée pour parfumer
  • 1/4 de tasse de cognac (facultatif)

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole sans aluminium et porter à ébullition à feu moyen ou vif. Réduire le feu et laisser mijoter encore 15 minutes. Filtrer, servir chaud et savourer!

De nombreux événements festifs sont prévus cette année au Marina Hotel: vous avez la garantie d’un Noël joyeux et lumineux!

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