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DEIN KULINARISCHES ERLEBNIS

Gut essen in Malta – unser vielfältiges Angebot

Willkommen in unserem kulinarischen Paradies, wo eine Welt der Aromen auf deinen Gaumen wartet. Verwöhne dich mit unserer breiten Palette unterschiedlichster Genüsse. Jeder einzelne ist akribisch zubereitet, betört deine Geschmacksknospen und erfüllt deine Lust auf köstliche Gerichte. Von der stilvollen Raffinesse der Pearl Lounge, die raffinierte Champagner-Cocktails und köstliche Bar-Snacks anbietet, bis hin zur lebhaften Atmosphäre des Henry J. Bean’s, einer kultigen amerikanischen Bar mit Grill, wo Gerichte und Cocktails serviert werden, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen – unsere Restaurants bieten etwas für jeden Geschmack und jeden Anlass. Ob Besucher oder Einheimischer: Die exquisiten kulinarischen Freuden Maltas solltest du in unseren außergewöhnlichen Lokalen genießen.

Don Royale

Wenn Italienisch dein Ding ist, solltest du ins Don Royale kommen, wo authentische italienische Gerichte mit den besten Zutaten auf dich warten. Im Sole, Seabar by Tarragon, machst du dich auf eine kulinarische Reise durch mediterranen Charme und Pariser Stil, wobei der Schwerpunkt auf frischem Fisch aus lokalem Fang liegt.

Im White Olive Restaurant and Lounge findest du eine ruhige Oase am Pool, wo leichte Snacks und kühle Getränke mit einer Portion Entspannung serviert werden. Und für den ultimativen Sommergenuss besuchst du die Oasis Pool Bar, wo erfrischende Drinks und leichte Happen nur einen Tweet entfernt sind.

Ganz gleich, ob du ein zwangloses Essen mit Freunden, ein romantisches Abendessen für zwei oder einen gemütlichen Nachmittag am Pool verbringen möchtest, unser Hotel bietet eine Reihe gastronomischer Angebote für jeden Geschmack und jeden Anlass.

A contemporary, well-lit restaurant with white tablecloths, modern light fixtures, and an open layout featuring a mix of white and gray chairs, green plants, and large windows overlooking a cityscape.

BayView Restaurant

Mit atemberaubendem Ausblick über die malerische St. George‘s Bucht ist das Bayview Restaurant das Hauptrestaurant für Gäste des Marina Hotels. Täglich wird hier das köstliche Frühstücksbüfett aufgebaut und Sonntags erwartet dich ein verführerisches Mittagsbüfett mit einer verschwenderischen Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten.

In den Sommermonaten können die Gäste auch im Freien auf der großen Außenterrasse essen und sich dabei am Ausblick auf das azurblaue Wasser des Mittelmeers erfreuen.

Café 24

Café 24 verlockt dich zu gleich welcher Zeit mit seinem leckeren Gebäck, leichten Snacks, schmackhaften Gerichten und frisch zubereitetem Tee und Kaffee. Hast du Appetit auf ein leichtes Mittagessen, willst du am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen relaxen oder den Tag beim Sonnenuntergang mit einem Glas Wein auf unserer wunderschönen Terrasse ausklingen lassen? Café 24 bietet das perfekte Ambiente zu jedem Anlass.

Schnell einen Happen gegen den kleinen Hunger zwischendurch? Entdecke unsere vielseitige Auswahl hausgemachter Snacks und Erfrischungen, die du praktischerweise auch mitnehmen kannst.

In den Sommermonaten können die Gäste auch im Freien auf der großen Außenterrasse essen und sich dabei am Ausblick auf das azurblaue Wasser des Mittelmeers erfreuen.

Outdoor café with empty tables and decorative chairs, surrounded by flowers and potted plants, with a column-lined building in the background.

Vinotheque Bistro

Das Vinotheque Bistro verknüpft mediterranes Flair mit Pariser Eleganz und sorgt für Momente purer Begeisterung bei Kennern der feinen Küche und edler Weine. Von leckeren Pastagerichten und cremigen Risottos bis zu frischen Meeresfrüchten und zarten Grillgerichten – unsere Speisekarte stellt dich vor die Qual der Wahl. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet und bereichert dein kulinarisches Erlebnis mit einem Hauch (Vor-)Freude.

Eine große Auswahl außerordentlicher Weine, die deine Sinne mit Bukett und Geschmack verwöhnen, ergänzt diese gastonomischen Genüsse aufs Beste. Entspanne dich in unserem charmanten, französisch inspirierten Bistro und lass dich von spannenden neuen Geschmacksrichtungen entzücken.

A dimly lit, modern restaurant interior with elegant round tables, neatly arranged place settings, and ambient lighting creating a cozy atmosphere. Large windows reveal a nighttime cityscape outside.

Caviar & Bull

Hier kocht ein talentiertes Team unter der fachkundigen Leitung des gefeierten Chefkochs Marvin Gauci und verwöhnt dich mit einer köstlichen Mischung von Aromen, inspiriert von Land und Meer. Als herausragendes Schmuckstück in Maltas vielfältiger kulinarischer Szene lädt dich das Caviar & Bull zu einem Abenteurer ein, das über das Gewöhnliche hinausgeht.

Mit seiner bezaubernden Lage am Wasser überzeugt das Caviar & Bull nicht nur mit vorzüglicher Küche, sondern auch mit einem kulinarischen Gesamtkunstwerk für alle Sinne.

In den Sommermonaten können die Gäste auch im Freien auf der großen Außenterrasse essen und sich dabei am Ausblick auf das azurblaue Wasser des Mittelmeers erfreuen.

Sea Salt – Poolterrasse

Willkommen auf der Poolterrasse, wo du dich von der warmen Sonne streicheln lässt, während du am glitzernden Wasser entspannst.

Runde dein Sonnenbad am Pool mit einem unserer leichten Gerichte und erfrischenden Drinks ab.

Neugierig? Klicke auf unsere Karte und stille deine Wissbegier.

A clear, blue swimming pool with several white umbrellas and lounge chairs lined up along the poolside under a bright blue sky with buildings in the background.
A modern restaurant interior with large windows overlooking the sea, set with white chairs and tables prepared for dining.

Sole Seabar, by Tarragon

Als Nachfolger von Tarragon greift Sole, Seabar by Tarragon dessen Tradition auf, die auf das Jahr 2007 zurückgeht, und führt sie zu neuen Höhen. Die Speisekarte legt den Schwerpunkt auf frischen Fisch und Erzeugnisse der Region. Jedes Gericht hat seine eigene elegante, luxuriöse Note. Ergänzt wird das Angebot durch eine exklusive Cocktail- und Weinkarte, die die kreative Handschrift des renommierten Küchenchefs Marvin Gauci trägt. Ergänzt wird das fantastische Essen vom ebenso fantastischen Meeresblick von allen Tischen und für diejenigen, die sich gern etwas Zeit für Cocktails nehmen möchten, gibt es einen Lounge-Bar-Bereich.

Jeder Tisch im Sole kann sich mit einem atemberaubenden Ausblick aufs Mittelmeer brüsten, wobei die schimmernden Lichter von Sliema und St. Julian’s die magische Kulisse noch verstärken.

Broadside Terrace

Auf ans Wasser! Dort erwartet dich unsere Broadside Terrace, eine schicke Lounge-Bar mit relaxter Atmosphäre, fantastischem Panoramablick, hervorragender Küche und einer Auswahl exquisiter Cocktails.

Genieße das traumhafte Umfeld, während die Köche in unserer Freiluftküche ein opulentes Abendessen zaubern, das von den Aromen unseres echten Holzchip-Grills geprägt wird. Oder beschere dir selbst ein denkwürdiges Erlebnis und bestelle einen besonderen Cocktail, begleitet von einer Reihe frisch gebrutzelter Bar-Häppchen.

A plate with red velvet cake, garnished with berries, is on the left, while a small bowl of white ice cream is on the right. In the foreground is a partially blurred dessert and floral decor.

Henry J. Beans

Tauche ein in die lebhafte Atmosphäre des Henry J. Bean’s, einer kultigen amerikanischen Bar mit Grill, in der du mit Freunden relaxen oder einen unterhaltsamen Abend verbringen kannst. Die Auswahl an Speisen, die auf unserem offenen Grill fachmännisch zubereitet werden, wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, ganz zu schweigen von den Cocktails, die ihresgleichen suchen. Sportbegeisterte kommen bei uns voll auf ihre Kosten, denn wir übertragen deine Lieblingssportevents live auf Großbildschirmen im ganzen Lokal.

Das Henry J. Bean’s ist von mittags bis abends geöffnet und bietet das ganze Jahr über die Möglichkeit, im Freien auf der Terrasse zu speisen – perfekt, wenn du dich am Meer gar nicht sattsehen kannst. Henry J. Bean’s ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis, das den Geist amerikanischer Gastfreundschaft und Geselligkeit zelebriert.

A modern, well-lit lounge with elegant tufted chairs, glass tables, a candle, and a bar area. The space features warm lighting, art on the walls, and a mix of contemporary decor elements.

Pearl Lounge

Die Pearl Lounge ist der Inbegriff von Eleganz und Kultiviertheit. Hier werden erlesene Champagner-Cocktails und delikate Bar-Snacks serviert, die du dir nicht entgehen lassen solltest. Gib dich ganz dem exklusiven Ambiente hin und begib dich auf eine Reise des Genusses und der Raffinesse.

Willst du deinen Abend stilvoll beginnen oder einfach nur im Luxus aufgehen, dann verspricht dir die Pearl Lounge ein unvergleichliches Erlebnis, das über die üblichen Cocktail-Lounges hinausgeht.

Mit seiner bezaubernden Lage am Wasser verlockt das Caviar & Bull nicht nur mit vorzüglicher Küche, sondern auch mit einem kulinarischen Gesamtkunstwerk für alle Sinne.

In den Sommermonaten können die Gäste auch im Freien auf der großen Außenterrasse speisen und sich dabei am Ausblick auf das azurblaue Wasser des Mittelmeers erfreuen.

White Olive

Das White Olive Restaurant and Lounge ist der ultimative Zufluchtsort, wo du bei einem kühlen, erfrischenden Getränk oder einem verführerischen Cocktail zusiehst, wie die Sonne im Meer versinkt. Mit seiner Lage neben dem Hauptpool des The Lido St. George’s Bay bietet diese exklusive Sommerlocation etwas Frieden und Beschaulichkeit.

Hier erwarten dich eine Reihe köstlicher Drinks und eine Palette lecker leichter Snacks. Ganz gleich, ob du tagsüber deine Ruhe haben willst oder abends einen angesagten Hotspot suchst, wo du den Tag ausklingen lässt, White Olive verspricht ein unvergessliches Erlebnis, das andere Lounges in den Schatten stellt.

Three people enjoying colorful drinks while seated at an outdoor table, surrounded by potted plants on a sunny day.

Oasis Pool Bar

In der Oasis Pool Bar, die dich in der Saison auf die obere Pool-Terrasse einlädt, erwarten dich typisch sommerliche Genüsse. Genehmige dir den einen oder anderen leichten Snack mit einem erfrischenden Drink, während du in der Sonne faulenzt. Erlebe ein Höchstmaß an Entspannung und Komfort, während du dich in der Sonne räkelst und die Aromen des Sommers an unserem exklusiven Rückzugsort am Pool probierst.