VOS EXPÉRIENCES GASTRONOMIQUES

Savourez l’instant présent

Que ce soit pour retrouver vos amis ou vos proches au bord de la piscine sur le toit, pour prendre un repas rapide entre deux réunions ou pour vous détendre en bonne compagnie, un repas chez nous est toujours un superbe moment. En privilégiant les ingrédients frais, de saison et locaux, nos plats donnent vie aux saveurs : ils sont simples, bien pensés et toujours satisfaisants.

Que ce soit pour un en-cas léger ou un immense festin, chaque assiette raconte une histoire de goût, de tradition et d’un petit quelque chose en plus.

Antonio’s Restaurant

Le restaurant Antonio’s sert des saveurs méditerranéennes en mettant l’accent sur les fruits de mer frais, les viandes grillées et les pâtes maison. Ouvert pour le petit-déjeuner et le dîner, le menu met l’accent sur la saisonnalité et la créativité, garantissant que chaque plat est conçu pour satisfaire et inspirer. C’est l’endroit idéal pour se détendre, se ressourcer et savourer de bons plats en bonne compagnie, le tout avec vue sur la mer.

Horaires : Tous les jours de 7h00 à 10h00 pour le petit-déjeuner et de 18h30 à 22h00 pour le dîner.

Contact : +356 2137 8100

A bartender pours a cocktail with a creamy top into a martini glass using a cocktail strainer.

Chez Vous Lobby Bar

Bienvenue Chez Vous, où le confort rencontre la sophistication au cœur de notre hôtel. Ouvert tous les jours de 8h00 à 23h00, notre élégant lobby bar est l’endroit idéal pour commencer la journée avec un café, savourer un rafraîchissement l’après-midi ou se détendre avec un cocktail raffiné en soirée. Que vous recherchiez un coin tranquille pour vous détendre, un endroit décontracté pour une discussion d’affaires ou une atmosphère animée pour trinquer jusqu’au bout de la nuit, Chez Vous vous offre un cadre chaleureux et accueillant.

Laissez-vous tenter par une sélection de vins fins, de spiritueux de luxe et de cocktails préparés par nos mixologues, le tout étant agrémenté des propositions de notre menu sur le pouce et de délices de saison.

Prenez place, sirotez et savourez le moment.

Settimo Cielo Rooftop Bar & Restaurant

Un séjour à San Ġiljan ne serait pas complet sans une escapade gastronomique sur le toit. Le Settimo Cielo offre une expérience en plein air sans pareille, en proposant des boissons rafraîchissantes et des encas légers servis dans un décor côtier époustouflant. Ce bar-restaurant sur le toit propose des boissons rafraîchissantes et des encas légers, qui conviennent parfaitement pour se prélasser au bord de la piscine ou se retrouver au soleil en toute décontraction.

Laissez la brise marine créer l’ambiance pendant que notre équipe s’occupe du reste.

Ouvert : de mai à mi-octobre (selon la météo) de 10h30 à 22h00 avec menu déjeuner de 12h00 à 15h30.

Contact : +356 2137 8100

Rooftop terrace with tables and chairs overlooking a coastal view. Clear blue sky and ocean are visible in the background.

Profitez de notre superbe service de restauration en chambre

Commencez votre journée à votre rythme, dans le confort de votre chambre. Que vous entamiez la matinée par un petit-déjeuner au lit fraîchement préparé ou que vous vous détendiez le soir avec un repas réconfortant et un bon film, notre room service apporte la plus grande commodité à votre séjour, sans le moindre effort.

Disponible tous les jours de 07h30 à 22h00, notre menu propose une sélection de plats soigneusement préparés, des petits déjeuners satisfaisants aux encas de fin de soirée. Pour commander, il vous suffit de composer le 760 ou le 685 depuis le téléphone de votre chambre, et notre équipe s’occupera du reste. Les frais de room service s’élèvent à 2 € par commande et les prix sont indiqués sur les menus pour plus de commodité. Profitez d’une expérience gastronomique sans faille dans l’intimité de votre espace privatif – chaque détail est conçu pour améliorer votre confort.

Puisant son énergie dans le très animé quartier de San Ġiljan et sa trépidante vie nocturne, le Vivaldi Malta est le lieu où travail, loisirs et découvertes se conjuguent sans effort.

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